Des Blabla

1 septembre 2017

Dans ma cuisine - épisode 60

Je survis dans cette chaleur étouffante ou, du moins, je tente... Moi, je suis une fille de températures modérées !Du coup, j'ai du mal à avoir de l'énergie mais, bon, l'autre soir, je me suis dit que, quand même, je pouvais essayer de faire un effort...

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Tags: recette de cuisine, tarte tomates courgettes mozzarella et jambon de pays

2 mai 2017

Dans ma cuisine - épisode 59

C'est le joli mois de mai, même si, hier, le soleil manquait à l'appel. Du coup, il fallait bien un dessert printanier pour fêter ça et quelques anniversaires !Je n'avais jamais fait de fraisier , il a donc fallu me lancer dans l'expérience... Comme d'habitude,...

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Tags: recette de cuisine, fraisier

5 janvier 2017

Dans ma cuisine - épisode 58

Bien, ça y est, je prends un peu de temps... Oui, je sais, c'est bizarre de dire ça en rentrant d'une semaine de congés mais entre le retour lundi en fin d'après-midi, les courses pour re-remplir le réfrigérateur, le retour de Sainte Chérie, les voeux...

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Tags: recette de cuisine, soufflé au foie gras

29 septembre 2016

Dans ma cuisine - épisode 57

Dimanche matin au marché, il y avait une petite productrice qui vendait des poires williams. Je n'ai pas résisté, surtout qu'en plus le prix était aussi alléchant que ses fruits étaient savoureux (elle les faisait goûter...) ! Sainte Chérie avait une...

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Tags: recette de cuisine, tarte aux poires noisettine

6 septembre 2016

Dans ma cuisine - épisode 56

Oui, je sais, cette catégorie a tellement pris la poussière depuis 9 mois que plus personne ne savait qu'elle existait et, pourtant, j'ai continué à cuisiner mais bon...Bref...Donc, voici le retour de mes expériences culinaires... J'en avais mangé cet...

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Tags: recette de cuisine, moules au chorizo

14 janvier 2016

Dans ma cuisine - épisode 55

Même si cette rubrique semble être légèrement tombée en désuétude, j’ai continué à cuisiner pendant tout ce temps. Certes un peu moins mais quand même…Comme Sainte Chérie adore regarder l’émission « Le meilleur pâtissier », cela crée des envies et, notamment,...

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Tags: recette de cuisine, Feuille d'automne

5 novembre 2015

Dans ma cuisine - épisode 54

Le temps des premières soupes arrive enfin...En revanche, il est bon d'essayer de nouvelles recettes pour se renouveler et changer de l'éternelle soupe de citrouille ou du sempiternel potage poireaux-pommes de terre (je les adore, hein, mais, c'est bien...

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Tags: recette de cuisine, velouté de petits pois et quinoa

30 octobre 2015

Dans ma cuisine - épisode 53

C'est l'automne bien avancé avec son humidité, ses premières fraicheurs et ses ciels gris, ça me donne des envies de tasses de thé fumantes et de gâteaux chaleureux.Par le biais de Caroline, j'ai testé le " cake aux pommes à l'ancienne " de chez Hervé....

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Tags: recette de cuisine, cake aux pommes à l'ancienne

8 octobre 2015

Dans ma cuisine - épisode 52

Il y a de grands basiques, des recettes traditionnelles auxquelles je ne me suis jamais attachée et puis, un jour, je me suis dit qu'il fallait que je me lance dans la fabrication des madeleines et comme Cécile proposait une super recette de " madeleines...

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Tags: recette de cuisine, madeleines

15 septembre 2015

Dans ma cuisine - épisode 51

Ne vous fiez pas aux apparences, j'ai cuisiné pendant ces trois mois...Et si je vous dis quand j'ai réalisé cette recette, vous allez vous moquer : c'était pour la fête des mères !!! Oui, je sais, je suis extrêmement en avance dans mes publications...Donc...

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Tags: recette de cuisine, salade au reblochon et à la viande des grisons